每年可減少碳排放4200余噸 浙江省首個黃酒行業(yè)廢水資源化利用項目啟用

文章來源:中國環(huán)境裘瑋 杜靜靜 王雯2025-09-03 10:53

近日,浙江紹興女兒紅釀酒有限公司產(chǎn)出的600噸廢水,經(jīng)排污管輸送至上虞區(qū)水處理發(fā)展有限責(zé)任公司。經(jīng)一系列技術(shù)處理后,這些原本需企業(yè)花重金預(yù)處理的廢水將成為污水處理廠的優(yōu)質(zhì)碳源。
 
據(jù)悉,這是浙江省黃酒行業(yè)減污降碳協(xié)同增效試點項目——紹興女兒紅釀酒有限公司生產(chǎn)廢水作為上虞區(qū)水處理發(fā)展有限責(zé)任公司碳源利用項目落地以來,首次完成廢水定向傳輸。這也標(biāo)志著項目的正式啟用。
 
一直以來,因廢水排放量大、有機物含量高、處理成本高,黃酒生產(chǎn)企業(yè)深受困擾。女兒紅公司副總經(jīng)理鄭一鳴介紹,公司年產(chǎn)黃酒5.8萬噸、白酒近1500噸,日產(chǎn)廢水約1000噸。為了讓廢水符合排放標(biāo)準(zhǔn),企業(yè)每年需投入近300萬元進行預(yù)處理,環(huán)保成本壓力顯著。
 
然而“廢”也有變“寶”的可能。黃酒生產(chǎn)廢水因有機物含量高的特點,使其成為一種易生物降解的優(yōu)質(zhì)碳源。“在廢水生物處理中,碳源是生化池中微生物生長和污染物降解所必須的營養(yǎng)物質(zhì)之一,每年污水處理廠都需要花大量成本外購碳源。”上虞區(qū)水處理發(fā)展有限責(zé)任公司總經(jīng)理許江軍介紹,從理論上講,黃酒生產(chǎn)廢水如能作為污水廠碳源的補充,既能在很大程度上減輕黃酒企業(yè)處理廢水的成本壓力,也能降低污水廠廢水處理過程中投加碳源的費用,減少碳排放。
 
為此,上虞依托國家級減污降碳協(xié)同創(chuàng)新試點優(yōu)勢,組建項目攻關(guān)小組,針對女兒紅公司的生產(chǎn)廢水特性開展了近半年的系統(tǒng)研究,最終形成完整的碳源利用可行性報告。今年5月19日,報告順利通過專家論證。
 
8月22日,項目正式建成落地,成為浙江省首個黃酒行業(yè)廢水資源化利用項目。經(jīng)專業(yè)測算,雙方通過該合作每年可減少碳排放4200余噸,節(jié)約廢水處理成本350余萬元。
 
“項目亮點在于建立了黃酒企業(yè)與城鎮(zhèn)污水處理單位關(guān)于污染物排放濃度的協(xié)商機制。”浙江大學(xué)環(huán)境與資源學(xué)院教授史惠祥認為,這樣的合作既提升了企業(yè)效益,又提高了污水處理達標(biāo)的可靠性,真正起到了減污降碳協(xié)同增效的示范效果,對黃酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有借鑒意義。
 
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